亚洲金旅奖·最具特色魅力风情景区

呼伦湖旅游景区

“呼伦”是由蒙古语“哈溜”音转而来，意为“水獭”；“贝尔”蒙古语意为“雄水獭”。呼伦湖是中国北方数千里之内唯一的大泽，面积2339平方公里，水域宽广，沼泽湿地连绵，草原辽阔，食饵丰富，无任何污染，鸟类栖息环境佳良，是我国东部内陆鸟类迁徙的重要通道。

呼伦湖旅游景区坐落在金色湖畔三角洲上，占地面积5平方公里。这里三面环水，绿草如茵，气候宜人。景区餐饮、客房、水上观光、特色烧烤等项目。在湖区早可观“呼伦日出”，晚可看银河天象，听沙鸥唱晚，看落霞孤鹜。游人可尽情弄潮戏水，手握长竿悠闲垂钓，还可以躺在柔软的沙滩上进行阳光浴、湖沙浴。购买蒙古族特色的旅游纪念品、俄罗斯纪念品馈赠亲友。

自1983年开业以来，景区以其旖旎的自然风光吸引着许多中外游客。炎夏初秋，绿野平铺，湖天一色，清风徐来，湖面腾起一道道银波细浪，若身临其境，宛如驻足大海之滨，不免失声赞叹：湖美名美，湖如其名。

2007年，景区被呼伦贝尔市评为最佳民族风情旅游景区；2010年12月，被评为“中俄蒙美食文化街优秀饭店奖”；2011年在第十七届亚洲旅游业金旅奖盛典暨大中华区旅游文化大奖颁布会上景区荣膺“亚洲金旅奖最具特色魅力风情景区”；2011年4月，景区获内蒙古餐饮与饭店业协会颁发的“2010年度内蒙古民族餐饮十强企业”。

娱乐项目：

   可在呼伦湖上乘坐游轮和快艇，体会著名作家老舍笔下“白鸥翔紫塞，碧浪映霞天”的壮观景象。也可以在岸边沙滩上做湖沙浴。还可以体验骑马、骑骆驼、开卡丁车、坐马车等。

文化展示——北国大泽呼伦湖

呼伦湖文化展示区位于景区中部，设有十块展板，全方位多角度地介绍了呼伦湖的概貌、湖泊变迁、自然资源、鱼类捕捞、民族风情、名人笔下的呼伦湖、呼伦湖的动人传说、呼伦湖国家级自然保护区、呼伦湖渔业公司等。

功能完备的旅游服务设施：

呼伦湖旅游服务设施主要有名宴楼、呼伦湖旅游度假村、望海楼组成。

名宴楼位于景区东部，为两层楼建筑，为游客品尝全鱼宴之处。共有雅间20间，大厅3个，可同时接纳1000人就餐。

望海楼位于景区西部，为三层楼建筑，专供游客住宿之处。有标准间40个，床位80个。服务设施齐全，功能完备。

呼伦湖旅游度假村位于景区中部，为三层楼建筑，是三星级宾馆，内部设有大小餐厅1 7间，可同时接待近600人就餐。可向游客提供团体包餐、会议用餐、婚宴及为零星游客提供服务。度假村有客房1 5间，床位30个。

文明中外的“全鱼宴”

到呼伦湖旅游，必要品尝一下闻名中外的“全鱼宴”。名贵鱼菜“二龙戏珠”、“鲤跳龙门”、“鲤鱼三献”、“芙蓉荷花鲤鱼”等，不仅营养丰富，鲜嫩味美，而且造型美观、逼真，栩栩如生，宛如一件件艺术珍品，使游人赞不绝口，不忍下著。在餐厅一边透过玻璃窗望着波光粼粼的湖水，一边品尝全鱼宴上的鱼虾，实在是乐趣无穷。对全鱼宴，不少文人墨客留下了诗句。“久闻呼伦湖，鱼宴留声名。梅花开席上，松鼠卧盘中。鲤鱼呈三献，戏珠舞二龙。独怜清炖美，鲜嫩醉秋风。”“尝至达赉鱼，才知鱼味美。”此处真可谓’“烟波浩渺湖山美，鱼味天下第一家。”

 景区鱼宴烹饪团队曾多次获得国内国际奖项。2008年11月，参加“察罕苏力德杯”大赛，全国第四届、自治区第六届烹饪大赛，获全国第六届烹饪大赛团体银奖。2008年11月，呼伦湖有机全鱼宴获“内蒙古名宴”称号；“刺狷鱼”、“鸳鸯合子”分别获得“内蒙古名菜”、“内蒙古名点”称号。201 0年6月25日，  “满洲里首届中俄蒙国际美食文化节暨首届食色中国满洲里中俄蒙国际摄影节”上，景区厨师现场制作烤鱼、烤虾、酥鲫鱼、鱼坯子等，获得了“名小吃”奖项。2010年1 2月，在首届“中俄蒙美食文化节”比赛中，分别获得“中俄蒙国际美食团体宴席金奖”、“中俄蒙精品宴席美食展示比赛团体金奖”、“中俄蒙精品宴席美食展示比赛特色宴席奖（宴席名称为呼伦湖有机鱼全鱼宴）”、“中俄蒙美食文化节优秀饭店奖”四项殊荣。2011年7月，第十二届中国美食节暨国际美食博览会在沈阳举行，“呼伦湖有机鱼全鱼宴”荣获“中国十佳养生宴”及“中国饭店金鼎奖”。201 2年8月，首届鄂尔多斯美食节上，呼伦湖全鱼宴获得团体金奖，并获得“中国名宴”称号。

电影《鬼吹灯》导演乌尔善在景区

电影《鬼吹灯》演员在景区内体验生活

电影《鬼吹灯》演员在景区内体验生活

古代这两个大湖盛产水獭，生活在湖边的蒙古人便以动植物名称命山、河、湖、泉名称的古老习惯为两湖命名。清初，游牧在湖边的蒙古人开始称呼伦湖为“达赉诺尔”。“达赉”蒙古语意为“海”，“诺尔”意为“湖”，“达赉诺尔”意为“海一样的湖”。

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